홍어

간재미(전라도·충남) · 상어가오리 · 묵가오리 · 학명 Okamejei kenojei

주요 지역: 서해 · 남해

금어기 없음

별표1 2.어류 사.와 별표2 1.어류 버.의 규정 대상은 '참홍어(Raja pulchra)' 하나뿐이고, 표준명 홍어(Okamejei kenojei)는 별표1·별표2 어디에도 없다(확인일 2026-09-22). 이름이 뒤바뀌어 쓰이는 대표적인 사례다 — 흑산도 '홍어'로 불리는 비싼 쪽이 표준명 참홍어이고, 표준명 홍어는 보통 '간재미'로 불린다. 잡은 개체가 참홍어인지 확실하지 않으면 참홍어 기준(금어기 6.1~7.15, 체반폭 42cm)을 따라야 한다.

금지체장 없음

근거: 수산자원관리법 시행령 별표1·별표2 (확인일 2026-09-21). 비어업인(낚시인)에게도 그대로 적용됩니다. 위반 시 과태료. 시·도 고시로 달라질 수 있으니 출조 전 재확인하세요.

시즌

제철 3, 4월 · 시즌 1, 2, 3, 4, 5, 6, 12월

채비 · 미끼

채비: 연승(주낙) — 수백 미터 줄에 낚시 100여 개를 매달아 바닥층을 훑는다. 그물로도 잡지만 낚시로 잡은 것이 상처가 적어 값을 더 받는다
미끼: 살아 있는 생새우 (조업 직전에 끼운다)

흑산도 참홍어와는 다른 종으로, 전라도·충청도에서 '간재미'라 부르던 것과 '상어가오리'가 유전자 분석에서 같은 종으로 확인돼 표준명이 '홍어'로 통일됐다. 수심이 얕은 서해와 남해 연안의 모래질 바닥에 살며 황해 북부 연안부터 제주도 서쪽 해역까지 분포한다. 참홍어보다 작아 3년생이 27cm, 최대 37cm 남짓이고 삭히지 않고 회나 무침으로 먹는다. 깊은 바다에서 겨울을 난 뒤 산란하러 진도·신안 다도해로 올라오는 무리를 어민들이 생새우를 꿴 주낙으로 노리는데, 진도에서는 12월부터 3월, 서해에서는 4~6월에 맛이 좋다.

출처·확인 메모

에코저널 '서해 홍어(일명 간재미) 생활사 드디어 밝혀'(https://ecojournal.co.kr/m/view.php?idx=142846) — 해양수산부 국립수산과학원 서해수산연구소 연구 결과 보도: 학명 'Okamejei kenojei', '수심이 얕은 서해와 남해 연안의 모래질 지역에 주로 서식', '12~1월 사이에 교미해 6~7월에 수정된 난각을 해조류나 바닥의 돌 등에 부착', '부화 후 1년이면 약 17cm까지 성장하고, 최대 39cm까지 성장', 성숙체장 암컷 26.6cm·수컷 26.2cm, 2018년부터 척추골로 연령 측정. 어업in수산(수협) '닮은 듯 다른 가오리·간재미·홍어 어떻게 불러야 할까?'(https://www.suhyupnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=29312): 국립수산과학원이 '간재미와 상어가오리 명칭을 홍어로 통일시켰다', 홍어 분포 '황해북부 연안에서 제주도 서쪽해역까지', '3년생 27cm, 최대 37cm', 산란기 '가을부터 이른 봄까지', '주둥이 끝은 가늘고 뾰족하다. 눈은 크며 돌출돼 있고'. 한국학호남진흥원 호남학산책 '봄철 간재미, 흑산홍어가 부럽지 않다'(https://www.hiks.or.kr/HonamHeritage/8/read/634): '수백 미터의 줄에 100여 개의 낚시를 매달아 생새우를 미끼로 간재미를 잡는다', '그물로 잡는 간재미보다 낚시로 잡는 간재미가 상처가 적고 싱싱해 값도 후하다', '진도에서는 12월부터 3월이 제철이며, 서해에서는 4월에서 6월에 맛이 좋다', '깊은 바다에서 겨울을 나던 간재미들이 진도와 신안 다도해로 산란을 위해 올라온다', '간재미의 정명은 홍어'이고 '흑산홍어는 참홍어로 구분'된다. ★최대 체장이 출처마다 다르다 — 국립수산과학원 발표는 39cm, 어업in수산은 37cm. 본문에는 어업in수산 쪽(37cm)을 적었으나 둘 중 어느 쪽이 맞는지 검증하지 못했다(불확실). ★피크 3~4월은 호남진흥원이 제시한 두 구간(진도 12~3월, 서해 4~6월)의 경계에서 잡은 값으로, 어느 출처도 피크 월을 직접 말하지 않았다(불확실). ★시중에서 '홍어'로 파는 것 중 상당수는 칠레·아르헨티나산 수입 가오리류이며 이 항목과 다르다. 삭혀 먹는 '홍어'는 아래 참홍어 항목이다. 신뢰도 중상.

금어기 없음(시행령 별표1에 해당 어종 규정 없음, 확인일 2026-09-22). 금지체장 없음(별표2에 해당 어종 규정 없음, 확인일 2026-09-22). law.go.kr 시행령 별표1(개정 2026.6.23., 시행 2026.7.1.)·별표2(개정 2024.6.4.) 원문 이미지 전체를 직접 확인, 확인일 2026-09-22. 해수부 2026.1.1.기준 별표 PDF와 대조 일치.