꽃게

곶게(옛 이름) · 표준명 꽃게 · 학명 Portunus trituberculatus

주요 지역: 서해 · 남해

⚠ 금어기 6.21 ~ 8.20

별표1 3.갑각류 가. 꽃게(Portunus trituberculatus)는 '6월 1일부터 9월 30일까지의 기간 중 2개월 이내의 범위에서 해양수산부장관이 정하여 고시한 기간'으로 위임 → 해양수산부고시 제2024-40호 제2조 '꽃게 포획금지기간은 매년 6월 21일부터 8월 20일까지로 한다.'

고시 제2조 단서 — 연평도 주변어장은 7월 1일~8월 31일, 백령도·대청도·소청도 주변어장과 A~E어장 및 대청도 어선 어업구역은 7월 16일~9월 15일. 별표1의 '어획량의 5퍼센트' 단서는 저인망·트롤·근해안강망 등 어선어업 대상이며 비어업인과 무관하다.

📏 금지체장: 두흉갑장 6.4cm 이하 포획 금지 (별표2 2.갑각류 가. 꽃게 '6.4센티미터 이하'. 갑각류 체장 계측은 두흉갑장 = 머리·가슴 껍데기의 길이)

근거: 수산자원관리법 시행령 별표1·별표2 (확인일 2026-09-21). 비어업인(낚시인)에게도 그대로 적용됩니다. 위반 시 과태료. 시·도 고시로 달라질 수 있으니 출조 전 재확인하세요.

시즌

제철 4, 5, 9, 10, 11월 · 시즌 4, 5, 6, 9, 10, 11월

채비 · 미끼

채비: 꽃게 통발·트랩(모래·자갈이 깔린 단단한 바닥에 저녁이나 새벽 설치), 야간 해루질(간조 전후 헤드랜턴·뜰채·갈고리), 원투 게그물
미끼: 고등어·꽁치·정어리처럼 비린내가 강한 생선, 오징어, 낙지 내장, 새우

수심 2~110m의 모래나 모래진흙 바닥에 무리지어 사는 갑각류로, 맨 뒤 다리 끝이 넓적해 헤엄치기에 알맞다. 산란기를 피해 봄 4~6월과 가을 9~11월에 잡는데 가을 조업 초반에는 수게가, 살이 제대로 찬 10월 중순 이후에는 암게가 좋다. 주로 밤에 활동하므로 통발도 야간 낚시도 해가 진 뒤가 유리하고, 갯벌이 넓은 서해안에서는 간조 1~2시간 전부터 들어가 물이 차기 전에 반드시 나오는 야간 해루질이 이뤄진다. 연평어장처럼 수심이 얕고 물살이 빠른 곳의 꽃게는 살이 단단하고 맛이 달다.

출처·확인 메모

국립수산과학원 주요생물 생태와 생활사(https://www.nifs.go.kr/contents/actionContentsCons0088.do): '수심 2~110m 연안해역의 모래나 모래진흙에서 서식', '산란기는 5월에서 9월이며 산란성기는 6월에서 7월', 한국·중국·일본·대만 분포. 한국관광공사 대한민국 구석구석 연평도 꽃게(https://korean.visitkorea.or.kr/detail/rem_detail.do?cotid=8a2aea7c-bffa-4343-b63f-4fd271c7deb4): '산란기를 피해 4~6월과 9~11월에 잡는다', '가을 조업 초반에는 수게가 맛있고, 암게는 살이 제대로 찬 10월 중순 이후에 먹는 게 좋다', 연평어장은 '다른 지역에 비해 수심이 얕고 물살이 빨라, 게살이 단단하고 맛이 달다'. 이름 유래 '꽃게의 본래 이름은 곶게다'는 경향신문(https://www.khan.co.kr/article/202111080300095). 통발·해루질·낚시 방법과 미끼는 여행블로그 '꽃게를 잡는 3가지 방법'(https://voyage904.com/entry/꽃게를-잡는-3가지-방법-해루질-통발-낚시): '간조 1~2시간 전부터 준비해 들어가고, 물이 차기 시작하기 전에는 반드시 나와야', '바닥이 단단하고 수심이 일정한 지역, 즉 모래나 자갈이 깔린 지역', '고등어, 꽁치, 정어리 같은 비린내가 강한 생선', '꽃게는 주로 밤에 활동하며…야간 낚시가 가장 효과적' — 공공기관 출처가 아니므로 방법·미끼 부분은 일반적 통념으로 본다. Ocean Fishing 꽃게(https://www.ocean-fishing.com/fish/28)는 성수기 6~10월, 채비 '꽃게통발, 트랩낚시, 채낚기', 미끼 '생선, 오징어, 게살'로 적으나 금어기(6.21~8.20)와 겹치는 달을 성수기로 넣고 있어 제철은 관광공사·위키 쪽 4~6월/9~11월을 따랐다. ★꽃게 해루질의 권장 물때(몇 물), 통발 설치 수심·투척 거리, 지역 방언은 확인하지 못했다(확인 못 함). 신뢰도 중상.

별표1·별표2는 law.go.kr 원문 이미지 확인, 금지기간은 해양수산부고시 제2024-40호 [시행 2024.4.16.] PDF 원문 확인, 확인일 2026-09-22.